Men instant đỏ là dòng men Saf-instant của Pháp ( hay còn gọi là men hiệu đầu bếp) được công nhận là nhãn hiệu men hàng đầu thế giới về thị trường men dùng liền. Men có độ ổn định cao; thêm nữa men không cần kích hoạt, nó có thể cho trực tiếp vào các nguyên liệu khô ( bột).

Men được sản xuất và đóng gói hút chân không tại Pháp với hai khối lượng là 500gr, thuận lợi cho cả mục đích sử dụng tại gia đình cũng như những hộ kinh doanh nhỏ và vừa.

Đặc điểm:

• Khối lượng: 500gr
• Thành phần cấu tạo: Men Saccharomyces cerevisice,…
• Men được dùng cho các loại bánh mỳ ngọt, bánh bao, ….
• Dành cho các loại bột bánh mì lạt (từ 0-10% đường tùy theo tỷ lệ trọng lượng bột).
• Công dụng nổi bật của công đoạn lên men và tốc độ sử dụng của nó là lợi ích chủ yếu của loại men khô Saf-Instant này. Đây là loại men nở rất nhanh, cho phép làm bánh mỳ với chỉ 1 lần ủ nở.
• Độ ổn định: Sản phẩm này thích hợp cho tất cả các công thức làm bánh mì. Thậm chí cũng thích hợp trong cả những điều kiện khí hậu khắc nghiệt nhất.

  ANALA - ĐỒ LÀM BÁNH ĐÀ NẴNG
  Cung Cấp Nguyên Liệu - Thiết Bị - Dụng Cụ Làm Bánh - Phụ Kiện Sinh Nhật
  Đ/c: 95/9 Trần Văn Dư, Phường Mỹ An, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng ( Kv Chợ Bắt Mỹ An)
  Hotline  - Zalo : 0919 681987 - 0899866720
  Website: https://www.chotiendung.com/
  Maps: https://goo.gl/maps/7SvBx6XsbVZy1Uxc7